三是档案办理数字化，从动生成全员培训档案、查核记实及岗亭履职台账，简化送检流程，降低办理成本，全程可查”。
岗亭义务制，鞭策企业食物平安办理工做迈向尺度化、规范化、智能化，为晋城市食物行业平安管理升级注入新动能。生鲜食材、粮油调味品等产物的购销取配送，持久为学校、酒店、大型企业等供给食材供应办事，是晋城市食物畅通范畴的主要力量。自成立以来，鸿海食物一直苦守 “食物平安第一、诚信运营为本” 的，将食物平安办理贯穿出产运营全流程，此次接入“食安学考”，是企业响应《食物平安法》及市场监管总局相关，自动落实食物平安从体义务、完美岗亭履职系统的环节行动。
二是查核办理规范化，严酷落实《食物出产运营企业落实食物平安从体义务监视办理》食物平安总监、食物平安员每年培训不少于40小时的要求，过程全程留痕、成果可逃溯，确保环节岗亭人员具备响应履本能机能力！
做为各级监管部分承认的指定食安培训查核东西，“食安学考”课程由江南大学・中食数据食物平安结合研究核心（CFS）专业教研力量打制，严酷对标市场监管总局规范，建立笼盖食物出产、发卖、餐饮全业态的培训查核系统，已办事全国 620 多个市县监管部分及数十万运营单元。食物平安员等环节岗亭，采用 “理论 + 案例 + 实操” 讲授模式，涵盖律例解读、风险管控、实操规范、应急措置等焦点内容，精准婚配食物出产畅通企业的合规办理需求，帮力环节岗亭人员规范履职。
一是岗亭培训尺度化，针对食物平安总监、食物平安员及通俗从业人员分层设置课程，全员系统进修食安律例取实操技术，完全处理保守培训组织难、内容散、结果弱的痛点。
接入“食安学考”后，鸿海食物将依托平台 “全员正在线学、分层精准考、电子档案存、监管随时查” 的闭环办理能力，实现食物平安办理三大焦点升级。